2008年11月16日

粉末豆乳

200809184609_3.jpgみなさんは豆乳といえば、飲み物を思い浮かべるでしょうね。
そして粉末タイプの豆乳もあります。
この粉末豆乳は豆乳ダイエットのアイテムとして欠かせません。

お湯で溶かすだけで豆乳ができるのです。
液体の豆乳にくらべて豆乳臭さが少ないのが特徴で、とても飲みやすくなります。
豆乳ダイエットは臭いから嫌という人も多いようですが、その悩みは改善できそうです。

一度大豆を煮てから得る豆乳は絞る際におからと一緒に食物繊維や多くの成分が取り除かれてしまいます。
たとえ一番濃度の濃い無調整豆乳であっても、食物繊維などは残っていません。
その点、粉末豆乳では大豆をすり潰しているので、大豆に含まれる本来の栄養を余すところなく取り入れることができます。
豆乳だけではとりにくかった食物繊維も一緒にとることができ、便秘にも効果があります。
保存に関しても、液体の場合は賞味期限が短いのに対し、比較的長く保存することができます。

お湯に溶かして飲むのが一番簡単ですが、コーヒーや紅茶にミルク代わりとして入れることも可能です。
また、料理にいれるとコクがでて美味しくなります。
カレーやシチューはもちろん、お味噌汁にも入れて飲むことができます。
日常の生活に豆乳を取り入れることで、無理なくダイエットができます。

また、豆乳クッキーを作る際は小麦粉の変わりに粉末豆乳を入れると良いです。
ダイエットのために豆乳クッキーを買うと高くつきますが、粉末豆乳を使って自分で作ると安くできるのでお勧めです。



posted by はなこう at 22:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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